有机大米的生长环境有哪些要求？

     如果水稻种植的环境无法摆脱残毒有害饲料、化学药物、工业污染等状况的影响，那么想要生产出真正的“有机大米”只能是一个幻想的泡沫!实践证明要想生产出真正的有机大米，必须具备一下的安全生产条件。

一、洁净、安全的有机大米种植环境。
     有机大米的种植环境主要涉及有土壤是否达到有机种植的标、水和空气等环境。有机大米的土壤环境必须没有农药残留、兽药残留、有害化学品残留，重金属残留物也不能超标、各项环境指标均要达到国家有机大米种植生产条件标准。但在全球化污染严重的今天，有机大米要想找到其最适合最理想的生长环境，真的实属不易。大量研究表明，如果将土壤中残留的农药、兽药等有害化学品降解掉，需要经过大约200年的时间。
有机大米在种植期间，还需要充足无污染的水资源灌溉。无污染的雨水和天然湖泊等自然水资源是有机大米最好的水供给来源。且有机大米种植周围要远离工业区，最好与城市保持有效距离，周围无污染性质的工厂企业，以保证土壤、水资源与空气质量的达标。

二、用安全绿色的肥料去种植有机大米。
     肥料是有机大米生长过程中不可或缺的“食物”，缺少肥料的有机大米很难“健康成长”起来。因此，在有机大米在种植期间必须保持上肥料的供给充足。在化学肥料繁多的今天，如果选择发展有机大米种植，那么在有机大米生产过程中，一定要禁止使用化学肥料。使用的有机绿肥或是农家肥也要合格，当下很多牲畜粪肥也受到污染，因为，在畜禽养殖上，所采用的残毒饲料、化学添加剂、化学兽药、抗生素等物质，畜禽类动物只能吸收少部分，大部分随粪便排出，因此，这些粪肥中残留的农药、兽药、有害化学品等，都会通过农作物的吸收，潜伏到食物链中残害人类生命。所以在给有机大米施肥的过程中，对所施绿肥的来源处，也要做好严格把关，以免使有机大米因施用含有农药残留、兽药残留、有害化学物质残留的粪肥而影响到该有机大米的有机安全品质。

三、在有机大米的生产种植过程中，要安全防虫害。
     农作物在其生长过程中，很容易受到病虫害的威胁，有机大米生长过程中同样也有这样的威胁。有机大米全程要求有机化，有机大米生产中，被明确规定不允许施用农药，因此有机大米病虫害的防治就通常要别下一番功夫。可以采人生物除虫法，巧妙合理地利用生物界食物链关系来消灭有机大米生长过程中的有害天敌。

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